Эштон Катчер сыграл флориста в фильме «Валентинов день» и наглядно продемонстрировал мировую тенденцию. Наша страна идет своим путем, и поэтому на сегодняшний день у нас в цветочном бизнесе заправляют преимущественно женщины. Справедливости ради надо сказать, что на обочинах дорог в оранжевых курточках с лопатами в руках тоже большинство представительниц прекрасного пола. На десять мужчин, мастеров мирового уровня, приходится, в лучшем случае, одна женщина. Звезды мировой флористики, приезжая судьями к нам на соревнования, с удивлением отмечают высокий nível флористов, участвующих в конкурсах и фестивалях. Ao mesmo tempo, кроме Москвы и Петербурга, nível обслуживания на местах не отвечает даже минимальным требованиям профессии и остается на недопустимо низком уровне. Несколько лучше дела обстоят в Тюмени и Екатеринбурге.
Но в целом, условиям хранения и обработки цветка не уделяется должного внимания, e, вследствие этого, цветы живут у покупателя не больше суток. Требования к чистоте при длительном хранении цветка, не преувеличивая, хирургические. Это и обработка посуды, в которой хранятся цветы, и помещение, и вода. Все должно быть стерильным, по мере возможности. Нарушение этих правил приводит к тому, что свежие на вид цветы проживают очень короткую жизнь. Другое дело, что соблюдение этих, в принципе, простых правил связано со значительными затратами продавцов. Это и специальные моющие средства, и средства, добавляемые в воду, и бактерицидные лампы, e, конечно, холодильники, в которых растения находятся в состоянии покоя. Ну, а затраты на электроэнергию можно даже не упоминать, мы все платим за свет и знаем, сколь существенна эта статья. Однако при соблюдении правил хранения цветы, даже самые капризные, способны радовать нас продолжительным цветением. Сегодняшняя селекция в первую очередь направлена именно на продолжительность храненияи способность к транспортировке.
В существенной степени качество и жизнеспособность цветов напрямую зависят от биологических особенностей.
Мое личное мнение, что цветы надо дарить в сезон. Так, как пахнет хризантема в августе–декабре, она не пахнет в течение остальных семи месяцев. Да и качество самого цветка несравненно лучше. А самые крепкие тюльпаны все-таки бывают в продаже в феврале–марте. Роза хороша, в принципе, круглый год, но только потому, что большинство плантаций находятся в странах с вечным летом, – в Колумбии, Эквадоре, а сейчас еще и в Кении. Амариллисы лучше всего в декабре–феврале. Луковичные ирисы хороши девять месяцев, кроме трех летних. Фрезия – весной и осенью. Орхидные и экзоты, уже в силу нашего климата, лучше покупать в летние месяцы. Теплолюбивые растения плохо переносят понижение температуры даже до 10°С. Пару anosназад перелет в Екатеринбург в начале сентября не пережила капризная геликония. Голландец, командированный голландским цветочным бюро для передачи опыта за Урал, был весьма удивлен, но тот букет, который он хотел нам продемонстрировать, пришлось изъять из программы мастер-класса.
…За последние сто anos жизнь сильно изменилась. То, что было важным тогда, сегодня не имеет существенного значения, и наоборот. Сегодняшний день диктует необходимость менять взгляды и убеждения. И если уж нас, Mulheres, пустили к избирательным урнам, que, lata, нам стоит пересмотреть и другие стороны жизни?
Размышляя о подарке мужчине накануне торжественных событий, задумайтесь, может быть, букет цветов – это то, что он хочет получить, но не может сказать вслух? Есть один надежный способ определить вкус мужчины – если он часто дарит цветы, значит, он их просто любит и, следовательно, будет рад получить в подарок стильный букет!